Cette recette est identique à celle de la bûche de noël (façon tarte au citron), sauf qu'au lieu de faire un biscuit roulé, il faut de la pâte brisée. Ingrédients pour la pâte brisée: 200g de farine 1 C à S de sucre glace 5 cl d'eau froide 100g de beurre...

cette petite bûche finira avec succès le repas de noël qui s'avère copieux. Ingrédients pour 8 à 10 personnes : préparer un sirop: 120g de sucre 10 cl d'eau (5 cl de rhum) Une fois le sirop réalisé, le réserver. Ensuite, réaliser une crème pâtissière...